Weihnachtskarte

Rinderbrühe mit Markklößchen

5,90 €

Möhren-Cocos-Ingwer-Suppe mit Garnelenspieß

6,90 €

Rinder-Carpaccio mit Parmesanspähnen

12,60 €

Zanderfilet auf griechische Art (kalt)
auf einem Gemüsebett

12,60 €

Schweinefilet im Speckmantel mit Schalotten Soße
auf Möhrenragout, Zuckerschoten und Birnenkroketten

19,50 €

Rinderfilet-Pfanne
mit Kartoffelklößen

19,80 €

Gebratene Gänsekeule
mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Bratapfel

23,90 €

Rumpsteak mit Steinpilz Rahmsauce
mit Speck-Rosenkohl und Birnenkroketten

24,90 €

Lachsfilet mit Trüffel im Blätterteigmantel
mit Bandnudeln, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln
und Trüffel-Sahne-Sauce

21,50 €

Vanille Kipfel Mousse
geschichtet mit einer Apfel Amaretto-Soße

7,80 €

Süße Verführung
Cheese Cake mit Waldfrüchten,
Karamell Törtchen, Schokotürmchen und Fruchtspiegel

8,90 €